Un resto intime de style bistro où communauté et alimentation locale sont servis frais par une cheffe qui a du cran.
Menu Saison
Entree
Salade des tomates de serre, concombres, fromage feta, vinaigrette au vin rouge et crostini 8$
Soupe de champignons et carottes avec croûtons 7$
Crêpe aux crevettes de Matane (Gaspé) et ricotta maison à l'échalote 12$
Crostini aux champignons de la semaine (400 Pieds) sautés, ricotta maison et salade 11$
Jarret de porc sous vide (Ferme Patch), sauce tomate, purée de pommes de terre et gremolata 18$
Crostini aux gravlax de truite (Gaspé) au gin du QC et à la betterave, ricotta échalote citron aneth 12$
Salade de carpaccio de radis melon d'eau, feta et crostinis 8$
Arancinis frits, sauce à la crème chipotle 10$
Toutes les assiettes servies avec du pain artisanal Blés de Pays
Dessert
Panna cotta et compote aux rhubarbe et l'érable 8$
Vin et bière sur place
Le dimanche et lundi, un pop-up japonais est disponible. Veuillez envoyer un SMS directement au chef Oku (778) 319-1397 Instagram: ohmis.o
Où Manger
À propos Maurin

"Ce qui est le plus frais et le plus juteux du moment, c'est ce que je veux cuisiner."


Née au Mexique et assaisonnée à Montréal, je suis ravie d’apporter Vivace à cette ville que j’adore.


Ma passion pour l’alimentation locale et les pratiques durables sont au coeur de tous mes plats. Tous les repas, les conserves et les sirops sont faits maison avec de vrais ingrédients, imaginés dans ma cuisine ou en collaboration avec d’autres fermiers et artisans de l’alimentation.


Que vous passiez pour de la cuisine de rue ou bien pour vous poser et déguster ma “comida corrida” (table d’hôte) à trois services, mon but est d’éduquer, inspirer, et piquer la curiosité de toutes celles et ceux souhaitant découvrir vos ingrédients locaux. 


Et oui… y’aura des tacos ;)